Професиональные онлайн курсы Сомелье
Онлайн курсы для ценителей вина
5 занятий по 2 часа
12000 руб.
ЧЕМ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ОБУЧЕНИЕ?
Научитесь ориентироваться в многообразии вин и грамотно выбирать вино к столу
Сможете блеснуть в компании друзей своими знаниями об этом изысканном напитке
Курсы сомелье для начинающих и любителей находятся в Москве территориально, но обучение можно проходить не выходя из дома будучи в любой точке мира
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Алексей Марков
сомелье, тренинг-менеджер
закончил обучение в школе сомелье DWT-Weinschule в Германии в 2013 году. Работает с такими известными компаниями, как ресторанный холдинг Ginza Project, ресторан География, винотека Big Wine Freaks, а так же сеть ресторанов Del Mar Group.
«Покорите всех своим умением поддержать беседу о вине и безупречным вкусом.»
«Покорите всех своим умением поддержать беседу о вине и безупречным вкусом.»
Программа курса
1
Первое знакомство
Как понять, что вино хорошее? Разбираемся в винных этикетках: регионы, содержание сахара, сорта винограда, категории вин. Чем отличается мерло от кьянти? Что делать, если нет винного погреба? Изучаем правила хранения. Что такое декантирование и аэрация? Винный этикет.
2
На вкус и цвет. Красное вино
Как сочетать блюдо и вино? Разбираемся в гастрономии, вкусе, аромате, странах происхождения. Знакомимся с 9 международными сортами винограда: каберне совиньон, пино нуар, мерло и др.
3
Ароматика белого вина
Знакомимся с особенностями производства белого вина. Истории происхождения знаменитых сортов. Теперь сможете отличить Шабли от Шардоне.
4
Культура пития вина
Выпить на брудершафт. Изучаем традиции винного этикета в разных странах и знакомимся с историей виноделия. Какие правила и нормы поведения существуют за столом в процессе пития вина? Польза вина: что правда, а что вымысел?
5
Шампанское и игристые вина
Чем шампанское вино отличается от игристого? Почему бокал просеко – лучший аперитив? Мы узнаем, где зародилось и как распространилось по всему миру шампанское и игристое вино, познакомимся с его видами и стилями.
ЦЕНА СНИЖЕНА ДО 5 АПРЕЛЯ
Записаться на курс!
12 000 руб.
Нажимая на кнопку,вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Как проходит обучение?
- После оплаты профессионального курса "Сомелье", в личном кабинете Вам откроется доступ к обучающей программе.
- Уроки проиллюстрированы, дополнены видео материалами, схемами и таблицами. А при возникновении вопросов в процессе учебы через Интернет можно смело обращаться к преподавателям Курсов барменов онлайн.
Отзывы о нашей работе
Следуйте за нами в Instagram
Нажмите на фото и перейдите в наш инстаграм
У вас остались вопросы?
